Eiwitshakes
Whey eiwit of caseine welke heb ik nodig?
Veel mensen weten niet dat er wel degelijk een verschil is tussen Whey Eiwit en Caseïne eiwit. Wij gaan jou alle verschillen tussen de beide voeding shakes uitleggen. Veel plezier!
Wat is Whey Eiwit en Caseïne-eiwit precies?
Om te beginnen lijkt het ons handig om via de basis de uitleg te starten. Zo bestaat Melk uit 2 verschillende soorten eiwitten.
Whey Eiwit en Caseïne
Wanneer er kaas wordt gemaakt halen ze de Whey uit de melk en wordt het verwerkt tot Eiwit shake. Echter blijft het Caseïne-eiwit er wel in zitten, wat wordt gebruikt voor het maken van kaas. Tevens is Whey op te lossen in water en bestaat uit oplosebare aminozuren en eiwit-structuren. Whey kan je dus ook een restproduct noemen van het proces om kaas te maken. Kortom caseïne wordt gebruikt voor de productie van kaas. Dit betekend dat caseïne-eiwit en whey een andere samenstelling heeft betreffende de samenstelling van de aminozuren. Kortom wanneer drink je Whey en wanneer Caseïne.
Wat is het werkelijk verschil?
Om te beginnen is het niet duidelijk of whey of caseïne een betere werking hebben. Daarnaast wordt Whey wel sneller opgenomen door je lichaam terwijl caseïne langzamer wordt opgenomen en gedurende de dag wordt verspreid.
Caseine heeft dus een duidelijk voordeel dat het voor een langere periode voedzaam blijft voor je lichaam. Terwijl Whey vrijwel direct een enorme boost geeft.
Ga ik voor Whey of Caseine?
Als je een shake echt voor het sporten gebruikt adviseren wij Caseine. Neem je een shake in de ochtend of avond dan adviseren wij Whey Eiwit.
Natuurlijk is goede voeding ook essentieel voor een gezond lichaam. Wij willen iedereen daarom ook adviseren om naast een Whey of Caseine Eiwit shake ook voldoende groente, vlees, noten te eten.
